Sınav stresi, öğrencilerin fiziksel, duygusal, zihinsel ve sosyal sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, bu dönemin bazı öğrencilerde iştah azalmasına, bazılarında ise aşırı yeme davranışına neden olabileceğini belirtiyor.

Sınav Döneminde Şekerli Besin Tüketimi Artıyor

Yeme düzeninin bozulmasının vücutta stres seviyesini artırdığını vurgulayan Hülya Yiğit, "Öğrenciler üzerinde yapılan klinik çalışmalarda, sınav dönemlerinde çikolata, baklava gibi şekerli besinlerin, çay ve kahvenin normalden daha fazla tüketildiği görülmüştür" dedi.

'Şeker Zihni Açar' Sözü Ne Kadar Doğru?

Hülya Yiğit, şeker tüketiminin sınav dönemlerinde sıkça arttığını belirterek, "Şeker tüketimi arttıkça stres düzeyi de artar. Beynin birinci enerji kaynağı glikozdur, ancak bu şekeri rafine olarak almak yerine kuru meyvelerden, tam tahıllardan almak daha doğrudur. Örneğin, bir adet kesme şeker yerine kuru üzümden alınan şeker, vücuda hem glikoz, hem de potasyum, kalsiyum, magnezyum gibi mineralleri sağlayarak bilişsel aktiviteleri artırır" ifadelerini kullandı.

Sınav Döneminde Kafein Tüketimine Dikkat

Sınav dönemlerinde öğrencilerin çay, kahve gibi kafeinli içecekleri yüksek miktarda tükettiğini belirten Yiğit, "Bu içeceklerin fazla tüketimi sık idrara çıkmaya, vücuttan sıvı kaybına ve konsantrasyonun kolay dağılmasına neden olabilir. Günde 2 fincandan fazla kahve tüketimi uygun değildir" dedi.

Sağlıklı Beslenme Önerileri

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, sınav döneminde sağlıklı beslenme için şu önerilerde bulundu:

Rutin Beslenmeyi Bozmamak: Öğrencilerin beslenme rutinlerini bozmadan, daha sağlıklı seçimler yapmaları stres düzeylerini azaltacaktır.

Fast Food'tan Kaçınmak: Motivasyon artırmak için gidilen fast food restoranları uygun değildir. Yüksek şekerli ve yağlı besinler yerine, az yağlı etler, organik tavuk veya hindi, Omega 3 zengini balıklar, kuru baklagiller, sebze yemekleri, çiğ kuruyemişler ve çiğ kuru meyveler tercih edilmelidir.

Gaz Yapan Yiyeceklerden Uzak Durmak: Sınav öncesi birkaç gün kuru baklagiller ve brokoli, karnabahar gibi gaz yapan yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

Yeterli Su Tüketimi: Su tüketimi gün içine yayılmalı ve yavaş yavaş içilmelidir. Yeterli miktarda su tüketimi oldukça önemlidir.